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米線的調料怎么制作

生活百科調料

米線調料的制作材料為：五花肉沫、豆腐干、香辣醬、豆瓣醬、辣椒、花椒、八角、草果、香葉、桂皮、油 。
米線調料的制作步驟如下：
【米線的調料怎么制作】1、將豆腐干油渣至兩面焦黃 。
2、將八角、草果、香葉、桂皮等材料炸熟 。
3、鍋中倒入油，開火油溫升高后放入肉沫 。
4、爆炒肉沫，五分熟后將豆腐干和爆炒過得香料加入，溫火攪拌 。
5、加入適量的水，不停攪拌，燉20到30分鐘即可出鍋 。