食材:土豆1個(gè),芝士80g,鹽1/2勺,白糖1勺,黑胡椒粉1/2勺,牛奶30毫升 。
1、土豆打去外皮,洗凈后切成大片 。
【芝士土豆用烤箱怎么做】2、電壓力鍋中放入清水,在放入土豆片隔水蒸,加蓋密閉按下煮粥鍵 。
3、待電壓力鍋的氣閥自動(dòng)下落,倒掉蒸汽水,用勺子趁熱將土豆壓成泥 。
4、加入鮮牛奶、白糖、鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻 。
5、土豆泥上再撒上一層芝士碎,烤箱上下管190度預(yù)熱7分鐘,放入土豆芝士烤10分鐘 。
6、芝士烤化后,即可取出開(kāi)吃 。如果喜歡芝士老一點(diǎn)的,可以多烤幾分鐘 。
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