原料:小魚干、姜末、蒜末、生抽、鹽各適量 。
【自制貓零食小魚干怎么做】做法步驟:
將小魚干放在清水里泡1分鐘,沖洗干凈后再曬干表面的生水 。倒入鍋中適量食用油,將姜蒜末用油爆出香味 。放入小魚干小火煎至微黃 。加入生抽和少許鹽,倒入適量水,小火燜至鍋里水干即可出鍋 。小貼士:
小魚干選用長肚子小且內臟少的品種,否則貓吃到嘴里會發苦 。
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