【先秦時期人們都吃什么】先秦時代 ， 人們的主食即糧食，主要有五谷、六谷、九谷三種說法 。三種說法均出自東漢著名學者鄭玄 ， 他在注《周禮·天官·疾醫》"以五味、五谷、五藥養其病"的"五谷"時云："五谷：麻、黍、稷、麥、豆也"；在注《周禮·天官·膳夫》"凡王之?。秤昧?的"六谷"時云："稱、黍、稷、粱、麥、煎"；在注《周禮·天官·大宰》"以九職任萬民：一曰三農生九谷"的"九谷"時云："九谷：黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麥 。"雖然說法各有不伺，但是總起來看，當時人們的主食不外有黍、稷、梁、麥、煎、秫、稻、麻、豆、稔 。
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