【羥基有什么性質】還原性，可被氧化成醛或酮或羧酸 。弱酸性，酚羥基與氫氧化鈉反應生成酚鈉 。雖然呈偏酸性，但很多含羥基有機物的水溶液酸性比水更弱 。如甲醇、乙醇等 。可發生消去反應，如乙醇脫水生成乙烯 。可發生置換反應，醇羥基與金屬鈉反應置換了羥基中的氫原子，生成了氫氣 。可發生取代反應，分子間脫水成醚 。
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