煨老蠶豆怎么做

【煨老蠶豆怎么做】1、食材配方主料:蠶豆300g、金針菇50g、紅辣椒20g、輔料:油適量鹽適量蔬之鮮適量 。
2、準備好材料 。
3、將蠶豆剝殼 。
4、金針菇洗凈后,折成適量的長短 。
5、辣椒、生姜和大蒜切好備用 。
6、起油鍋,放入辣椒、生姜和大蒜爆香 。
7、放入蠶豆 , 翻炒 。
8、等蠶豆變色后,放入金針菇 。
9、放適量的鹽,放適量的蔬之鮮,翻炒一下就可以起鍋好吃的蠶豆做好了 。