【烤肉拌飯是什么肉做的】烤肉拌飯是雞肉做得，雞腿肉用海鮮醬油，料酒 ， 胡椒粉，鹽，孜然粉 ， 蔥姜腌制三四個小時，放入烤箱烤，烤時刷油 ， 烤二十分鐘，反面在烤二十分鐘，洋蔥香菜切好備用，豆芽焯水 ， 黃瓜胡蘿卜木耳切好 ， 炸好的土豆絲 ， 還有干豆腐絲、土豆絲炒好，炸點花生米，雞腿烤好 ， 切小塊，和洋蔥香菜半好 ， 鋪好米飯，所有食材放好，喜歡辣可以放點辣椒 。
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