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1、酒 。飲酒可使心率增快，血管收縮 ， 血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化 。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化 ， 加重高血壓 。因此高血壓患者應戒酒 。
2、狗肉 。高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情 。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利 。所以不宜食用 。
3、動物蛋白質 。高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入 ， 因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動 。平常飲食可選用高生物價優質蛋白，如魚肉、牛奶等 。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用 。
【高血壓忌口有哪些食物 高血壓忌口有哪些食物】4、多鹽食物 。食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升 。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入 。
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