1、有利減肥 。
現代人油肉蛋奶的攝入多,運動量小,很容易肥胖,引起“富貴病” 。而紅薯脂肪含量低,產熱少,飽腹感強的特點,恰恰符合了減肥者的基本要求 。
2、預防膽固醇過高 。
紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍 。所以,如果你膽固醇高 , 就可適當多吃兩塊紅薯 。
3、輔助控血糖 。
研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后 , 其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖 。
4、養護關節 。
【烤紅薯的功效與作用】紅薯中含有豐富的黏蛋白,對養護關節有一定好處 。
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