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廣州哪里可以吃到正宗白切雞

生活百科廣州

1、廣州天河區龍口東路9到11號；
高州太子雞，雞用的是走地雞，身材高大 ， 肉頭比較厚、雞味重，咬下去極富快感，有嚼勁，十分有快感 。太子白切雞48元每半只 。
【廣州哪里可以吃到正宗白切雞】2、廣州越秀區中山六路125到127號，惠愛餐廳；
雞皮有點水晶的感覺，不會肥，吃起來不會膩 ， 肉很嫩滑，雞汁鮮美 ?；輴垭u45元每半只 。
3、荔灣區寶華路旋源橋10號，文記壹心雞；
文記壹心雞斬件后，店家還會淋上一勺浸過雞的雞水，讓雞肉更入味 ， 放入口中慢慢咀嚼，肉汁與高湯隨之滲出 ， 雞肉本身的清甜與高湯的鮮味交織在一起 。一心雞，38元每半只 。
白切雞，是粵菜系雞肴中最普通的一種，屬浸雞類 。其特點為制作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味 。