1、熟黑芝麻和熟花生打成粉狀備用 。
2、熱鍋放豬油和白糖待化開 ， 倒入黑芝麻粉中，加花生粉攪拌均勻 ， 糯米粉加水?dāng)嚢?nbsp;， 揉成光滑柔軟的面團(tuán)備用，取15克糯米團(tuán)，搓圓壓成餅狀 。
【湯圓制作方法】3、填入餡料，順邊包好搓圓即可了 。
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