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年輕人|日媒：疫情下，日本“奶茶熱潮”消退

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【環球時報駐日本特約采訪人員程凱】據日本雅虎新聞網16日報道 ， 珍珠奶茶在日本一度熱銷 ， 2019年甚至被稱為日本的“奶茶年” ， 但到現如今 ， 日本的珍珠奶茶熱潮可以說完全消退了 ， 這與新冠肺炎疫情有很大關聯 。
據日本民間調查機構——東京商工研究公司的數據 ， 2019年9月至2020年3月 ， 短短半年時間內增加了52家經營奶茶業務的企業 。 然而 ， 2020年4月新冠肺炎疫情在日本蔓延后 ， 經營奶茶或奶茶相關業務的企業逐漸減少 。
報道稱 ， 奶茶最初在日本流行是因為它的美味 ， 但隨著奶茶熱潮在日本的擴大 ， 很多奶茶店不再重視奶茶的味道如何 ， 而是將重心轉移到店內裝修等方面 ， 因為店家發現 ， 很多年輕人購買奶茶是出于一種“社交需要” 。 在新冠疫情暴發前 ， 一些“網紅”奶茶店門前經常能看到排著長隊等待的年輕人 ， 他們中有很大一部分不是為了喝奶茶 ， 而是為了自拍、上傳到社交網絡 ， 展示和炫耀自己跟上了時尚潮流 。 甚至有一些年輕人在買完奶茶自拍完后就把奶茶倒掉了 。 奶茶消費從“食物消費”變成了“體驗消費” 。
【年輕人|日媒：疫情下，日本“奶茶熱潮”消退】新冠疫情暴發后 ， 人們需要時常佩戴口罩出行 ， 也不能像從前那樣到處吃喝 ， 因此對于奶茶的“體驗消費”熱情降低 。 一些奶茶店為了生存 ， 擴大外賣業務 ， 但是奶茶做成外賣口感會變差 ， 而且在家孤獨地喝奶茶對很多年輕人來說沒有太大的吸引力 ， 因此不少奶茶店關門了 ， 其中一些變成了單筆消費金額更高、更適合做外賣業務的炸雞店 。