【杭州小吃和開封小吃有什么關系】1、杭州小吃和開封小吃差不多，當時的北宋首都開封，北宋戰亂好多有錢人便是南逃，有錢人先是到杭州，有錢就買地蓋房 ， 后來有窮人投奔他們而去，所以杭州有些人的祖籍都能追溯到開封的；
2、杭州特色小吃：小雞酥、榴蓮酥、雀巢鳥窩、麻球王、港匯筍尖蝦皇餃、南宋定勝糕、豆沙包、天下第一包、木瓜酥、慧娟火腿筍干老鴨面、香炸雪梨、片兒川面、酥皮芋蓉盅、泥蒜炒年糕、陳生記過橋米線、臘味煲仔飯、彩虹水晶球、西湖蜜皇彩花、奶黃雪梨果、金牌胡蘿卜、蟹黃小湯包、核桃凍、餐包、三絲面疙瘩、水晶翡翠餃、杭式榴蓮酥、脆皮

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