【用電飯煲制作簡單好吃的奶油蛋糕】材料：雞蛋5個，白糖180克，低筋面粉180克，色拉油90克，水36克，泡打粉2克 。
做法：
1、準備一個大盆，必須保證無水無油，把雞蛋打進去加入白糖 。
2、用電動打蛋器攪打，打到變白色 ， 蛋液變得比較濃稠，打蛋器提起蛋液落下后不馬上消失 。
3、篩入低筋面粉和泡打粉 。
4、用橡皮刮刀上下翻拌 ， 不能畫圈 。
5、加入色拉油和水，繼續翻拌均勻 。
6、把拌好的面糊放入電飯鍋內膽中 。
7、放進電飯鍋 ， 按”蛋糕“檔，如

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