爽口瓜條如何做 _爽口

1、黃瓜洗凈，切條，用鹽腌制2-4小時。
2、瀝干瓜條中的水分，加入糖，白醋，雞精，拌勻。
【爽口瓜條如何做】3、燒熱鍋，倒入適量食用油，油熱后加入辣椒、花椒。
4、將炸好的辣椒花椒油淋在瓜條上，放入冰箱1小時左右，即可食用。
5、爽口瓜條是一道美食，主料為黃瓜，輔料為糖，鹽、白醋、雞精。