韭菜和荸薺可以一起吃，如韭菜荸薺豬肉餡餃子 。韭菜荸薺豬肉餡餃子的韭菜香，豬肉滿，荸薺甜，口味層次豐富，荸薺還能解豬肉的膩味 。
韭菜荸薺豬肉餡餃子的制作方法：
1、準備餃子皮500克、韭菜100克、荸薺10顆、豬肉500克；
【韭菜和荸薺能一起吃嗎】2、荸薺去皮，韭菜洗凈，豬肉剁成泥；
2、韭菜和荸薺切末，倒入肉泥中；
3、餡內加入生抽、料酒、蠔油、鹽、胡椒粉、十三香；
4、順時針將餡攪勻，餡料粘稠即可；
5、將餡料包入餃子皮，煮熟調湯即可 。
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