主料:藕 。
輔料:大蔥、小米椒、大蒜、糖、醋 。
【糖醋藕怎么炒】糖醋藕的做法:
1、藕片削皮洗凈 。
2、把藕片切薄一點的片 。
3、放入一盆清水中泡半個小時 。
4、配料切好備用,鍋里面放適量油,把蒜和辣椒放去爆出香味 。
5、把藕片倒進去,加適量糖和醋一起去炒,可以加一點水進去 , 然后加適量鹽,準備出鍋裝盤 , 放一點蔥花在上面 。
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