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豆芽炒肉 豆芽炒肉圖片


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文章插圖
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1、準(zhǔn)備材料:豬肉250克,豆芽250克,植物油15克,淀粉5克 , 鹽2克,醋5克,蔥5克,姜3克;
2、豆芽洗凈瀝干水分;
3、將瘦豬肉洗凈,切絲 , 加入適量水淀粉和鹽,拌勻 , 用熱鍋溫油,炸至熟 。
4、鍋內(nèi)熱油,爆香蔥絲和姜絲,炒綠豆芽至斷;
5、加入肉絲,翻炒均勻,加鹽和醋,翻炒幾下即可食用 。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助 。