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怎樣做茄汁大蝦更好吃

知識經驗


怎樣做茄汁大蝦更好吃

文章插圖
茄汁大蝦是一種很多人都喜歡吃的美食，那么怎樣做茄汁大蝦才好吃呢？關于這個問題 ， 邊肖將與你分享我的經驗，希望對你有所幫助 。如果你喜歡邊肖的文章，記得贊美邊肖！
操作方法
首先準備好鮮蝦和自制番茄醬，如下圖 。小貼士:如果你沒有自制的番茄醬，邊肖建議你最好選擇超市里賣的那種會更貴的番茄醬 。
02 然后打開鮮蝦的背部，去掉尾部、外殼和蝦線 ， 如下圖所示 。
03 然后用檸檬或姜片腌制大蝦15分鐘，如下圖 。小貼士:如果不想擺桌子，也可以把大蝦的頭去掉 。
04 然后在鍋里刷一層油，放入姜片 ， 把姜片擦在鍋底，如下圖 。
05 然后將蝦倒入鍋中，煎至兩面變色，如下圖所示 。
06 然后在碗里加入兩勺自制番茄醬、兩勺白醋、半勺糖、50ml水和適量鹽拌勻，如下圖所示 。
07 然后把煮好的大蝦拿出來倒入剛準備好的醬汁中 ， 攪拌兩分鐘，如下圖所示 。
08 【怎樣做茄汁大蝦更好吃】最后將炸好的大蝦放在小火上使大蝦入味 ， 最后在大火上收汁 。一道美味的番茄醬大蝦就做好了 。希望大家喜歡 。你學會了嗎？趕緊試試吧 。
以上解釋了如何用番茄汁做大蝦味道更好 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。