
文章插圖
1.準備材料:糯米粉500克,粘米粉500克,冷水適量,
2.餡料:胡蘿卜3根、蒜頭1個、食用油適量、五花肉500克、生姜100克 。
3.準備一個大盆 , 將500克糯米粉和500克粘粉倒入盆中,混合在一起,倒入適量的水(水要慢慢加),揉成面團,直到盆中沒有干粉 , 有干粉時繼續加水 。不能倒太多水,否則面團會很薄,很難包餃子!
4.將所有餡料剁成黃豆粒大小備用 。
5、炒餡,就像平時炒菜一樣簡單 。放油進去 , 把姜蒜倒入鍋中,然后倒入肉末翻炒至8分熟,再倒入胡蘿卜翻炒 。
6、像饅頭一樣裹成一圈,不用捏皺,倒入涼水入蒸籠燒開,放入包好的餃子蒸40分鐘 。
【華容團子怎么做最好吃】以上解釋了華榮餃子怎么吃最好 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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