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1、桃子富含果糖、葡萄糖、膳食纖維、揮發油、蛋白質、胡蘿卜素、有機酸、維生素C、鈣、鎂、鉀、鐵等 。桃子是高鉀低鈉的水果，能平衡體內鉀鈉，維持電解質穩定，起到利尿消水腫的作用；桃子含有豐富的鐵元素，可以補血養血，起到防治缺鐵性貧血的作用 。
2、富含果膠和膳食纖維 ， 能增加飽腹感，促進胃腸蠕動，刺激食欲 ， 促進消化 。經常吃桃子還可以預防便秘，減肥 。
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