何首烏作為藥材使用，有生首烏和熟首烏之分，生首烏主要用來清熱解毒、通便;熟首烏，即經過加工的何首烏，主要用來滋陰養血，補腎益肝，對心悸、失眠有一定的治療效果，適當飲用有利有養生功效 。
不適合服用何首烏的體質：雖然何首烏不溫不火，適合一般人養生 。不過，實踐發現，有些體質是不適宜服用的，如濕氣重(胖人、酗酒的人)服用后會使濕氣加重，胖人更胖;其次是火氣旺盛的人不宜服用，制何首烏本身是溫性的，何首烏的發膩性質會使火旺之人下焦濕熱，明顯的表現就是腳氣旺 。尤其是敏感性體質或有肝病史(包括酒精肝、脂肪肝等)的市民，更應在醫生指導下服用 。
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