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蒜苗哪些人不能吃

生活百科蒜苗

不能吃蒜苗的人分別有：
【蒜苗哪些人不能吃】1、眼病患者，中醫認為 ， 長期大量地食用蒜苗會“傷肝損眼” 。現代醫學研究發現，青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼病患者若長期大量地食用蒜苗，會出現視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等癥狀 。
2、肝炎患者，很多人認為吃蒜苗能預防肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜 ， 這種做法是錯誤的 。首先，蒜苗并不能殺死肝炎病毒；其次，蒜苗中的某些成分會刺激人體胃腸道，抑制消化液分泌 ， 會使肝炎患者惡心、腹脹的癥狀加重 。
3、非細菌性腹瀉患者，生吃蒜苗可以預防和治療細菌性腹瀉，不過當患的是非細菌性腹瀉時，就不宜再生吃蒜苗了 。此類患者若生吃蒜苗會刺激腸道，使腸黏膜發生充血和水腫，從而加重病情 。此外 ， 服藥期間最好不要吃蒜苗 。