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綠茶是中國的主要茶葉之一,是指以茶樹的新葉或新芽為原料 , 不經發酵,經過殺青、整形、干燥等工序制成的飲料 。
紅茶是一種全發酵茶 , 是茶文化中的主要茶種 。紅茶是經過采摘、萎凋、揉捻、發酵、干燥而成的 。
而且綠茶是不能做成紅茶的,因為高品質紅茶的制作對采摘和采茶有嚴格的要求,綠茶對制作也有嚴格的要求 , 標準不同,原料不同,所以綠茶是不能做成紅茶的 。
標簽:綠茶可以發酵紅茶
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