小米和燕麥一起搭配，能增加各種維生素、礦物質 。
小米和黃豆一起搭配，小米中的胡蘿卜素可轉化成維生素Ａ與黃豆中的異黃酮作用，起到保護眼睛，滋潤皮膚的作用 。
小米和胡蘿卜一起吃，兩者都含有胡蘿卜素，在體內轉化為維生素Ａ，起到保護眼睛，滋潤皮膚，延緩衰老的功效 。
小米和桂圓一起搭配，再加些紅糖 ， 能補血養顏，安神益智，適合心脾虛弱 ， 氣血不足，失眠健忘的人群 。
【小米粥里面可以放什么一起煮】小米還能和香菇一起吃，二者搭配煮粥，對氣虛食少的人有幫助，有開胃助食的作用 。

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