【人參怎么做好吃又簡單】1、人身可以單獨食用也可以和其他藥物合用，人參性微涼、甘、苦 。主要有益氣生津、補益肺脾、固脫安神的功效 。
2、人參的劑型有很多 ， 同時也有很多食用方法，首先可以切成人參薄片，含在口中嚼服，或者放入水杯中泡服，發揮人參的補益作用 。
3、其次可以將人參打粉，用蜂蜜等介質攪拌食用，飯前半小時服用為宜 。
4、最后可以選擇與食物配合，如熬制雞湯等時加入人參 ， 可以分次服用 。
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