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旋光性是什么 旋光性是什么具有不對稱結構的物質

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旋光性是什么 旋光性是什么具有不對稱結構的物質

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。旋光性是什么具有不對稱結構的物質，旋光性是什么這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、“趨旋光性是生物對光的反應,旋光性是物理上的某些物質的一種性質 ， 能夠使通過它后的光的振動面發生旋轉” 。
2、分子的旋光性最早由十九世紀的Pasteur發現 。
3、他發現酒石酸的結晶有兩種相對的結晶型，成溶液時會使光向相反的方向旋轉，因而定出分子有左旋與右旋的不同結構 。
4、當普通光通過一個偏振的透鏡或尼科爾棱鏡時，一部分光就被擋住了，只有振動方向與棱鏡晶軸平行的光才能通過 。
5、這種只在一個平面上振動的光稱為平面偏振光，簡稱偏振光 。
6、偏振光的振動面在化學上習慣稱為偏振面 。
7、當平面偏振光通過手性化合物溶液后，偏振面的方向就被旋轉了一個角度 。
8、這種能使偏振面旋轉的性能稱為旋光性 。
9、擴展資料旋光度——當平面偏振光通過盛有旋光性化合物的旋光管后，偏振面就會被旋轉(向右或向左)一個角度，這時偏振光就不能通行無阻的穿過與起偏鏡棱軸相平行的檢偏鏡 。
10、只有檢偏鏡也旋轉(向右或向左)相同的角度 ，旋轉了的平面偏振光才能完全通過 。
11、比旋光度——樣品管的長度、溶劑的種類、溶液的濃度、溫度及所用光的波長等因素對特定物質的旋光度的數值都有影響 。
12、為了使其旋光度成為特征物理常數，通常用1dm長的旋光管，待測物質的濃度為1g/ml，用波長為589nm的鈉光(D線)條件下，所測得的旋光度 ， 稱為比旋光度 。
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