干河粉怎么泡才能柔軟

【干河粉怎么泡才能柔軟】步驟:
1、準備好干河粉涼水泡制 。
2、加涼水沒過河粉即可,一般需要幾個小時 。
3、溫水泡制,水不能太熱,方法同上,一般十幾分鐘 。
4、泡好后瀝干水,撈出加一小勺香油防黏 , 方便加工 。
5、一分鐘后即可完成 。