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什么是椰子蛋

生活百科什么

椰子蛋：成熟的椰子剛長苗之后在椰子里形成的一個類似于蛋的乳白色球狀物，直徑約十多厘米，酸甜味道，綿狀但還是脆的口感 ， 是由椰子胚發育而成 。
【什么是椰子蛋】椰子：棕櫚科椰子屬植物，植株高大 ， 喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕 ， 基部增粗，常有簇生小根 。葉柄粗壯 ， 花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳 ， 胚和汁液，花果期主要在秋季 。
椰子原產于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南部熱帶地區均有栽培 。
中國二千多年前《史記》對椰子已有記載 。椰子為重要的熱帶木本油料作物 。具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途 。