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手術病人的烏魚湯做法什么都不放

知識經驗


手術病人的烏魚湯做法什么都不放

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1.首先，去掉魚頭和魚刺上的雞骨頭 。
2.然后把兩邊的魚切成薄而對稱的魚肉，再用醬油和木薯淀粉腌制一會兒 。
【手術病人的烏魚湯做法什么都不放】3.將剁椒魚頭和魚骨放入鍋中 ， 放入蔥姜炒出香味，然后倒入開水中煮沸，基本湯汁就白了 。煮一段時間后，湯會更濃 。
4.最后把酸菜魚一塊一塊鋪好丟到鍋里一分鐘，再加鹽和蔥起鍋 。
標簽:手術病人魚湯做法
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