
文章插圖
1.把整個大蒜的干皮剝掉,用刀從上面三分之一處切開,留下三分之二;
【在家怎么烤大蒜】2.大火燒開蒸鍋內的水,放入切好的蒜末,加蓋蒸20分鐘;
3.將蒸好的大蒜放入鋪有錫紙的烤盤中,在切面上均勻撒上鹽和剁碎的黑胡椒,上面澆上油;
4.烤箱預熱10分鐘,放入碼好的蒜 , 烤10分鐘,取出烤盤;
5.用小刷子把蒜頭上的油刷掉,放回烤箱繼續烤10分鐘,直到蒜頭表面呈金黃色,橫截面開始鼓起金色氣泡 。
以上解釋了如何在家烤蒜 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。
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