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芋頭煮魚怎么做

芋頭生活百科

1、用料：芋頭3個，鯉魚少許，生姜少許，小米椒適量，蒜頭2瓣
2、鹽適量，醬油半勺，生抽1勺 。
3、芋仔煮爛剝掉皮 。
4、準備適量的魚塊 。
5、蒜頭,米椒和生姜 。
6、鍋里放油放入蒜頭,生姜,辣椒一起稍微炒下 。
【芋頭煮魚怎么做】7、放入切好的芋仔，加點水大概沒過芋頭和魚 ， 加入生抽，煮開后加入鹽和老抽調味出鍋即可 。