1、烤箱烘烤：開心果受潮后，最好的辦法是回爐進行二次烘烤，用中火加熱15到20秒，拿出放涼即可食用；
2、微波爐烘烤：放進微波爐調成烘烤模式烘烤；
3、文火翻炒：在鍋里面用文火把開心果炒干，在使用文火炒干開心果的過程中 ， 不需要往鍋里面放任何東西 ， 只放入開心果即可；
【開心果受潮了怎么辦】4、陽光暴曬：陽光暴曬 ， 以及暖氣片加熱等多種方法來蒸發掉返潮開心果中的水分 ， 使其恢復干脆的口感 。
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