1、準備材料：培根4片、大白菜葉3-4片、蒜兩瓣、油一匙、鹽適量 。
2、制作過程：培根切小片 ， 白菜手撕成合適大小，蒜去皮略拍松 。炒鍋放油加熱，下蒜瓣略煸，然后加入培根煸香 ， 倒入白菜 。
【培根怎么炒】3、先不要放鹽 ， 一直將白菜翻炒到變軟變塌出水，繼續翻炒，直到水分收干，再加少許鹽調味 。翻勻后即可出鍋 。
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