【買來的豬肉吃不完沒冰箱怎么辦】儲存方法:
1、在鮮肉上涂抹食醋,用醋濕過的布將肉包起來,可存放一晝夜;2.將鮮肉切塊后,用油炸一下,可放一周時間;3.將鮮肉切成3寸寬的肉塊 , 然后涂抹蜂蜜,用線串好掛在通風處,可保存3天;4.將肉切塊煮熟,放人煉好的豬油中,可存放一年以上;5.將肉切塊 , 放少許醬油、鹽、五香粉,攪拌均勻 , 過30分鐘后,再用炒好的面粉將肉裹起來,置陽光下曬2至3天 , 可存放一個月;6.在盤中放些芥末 , 再和豬肉一起放人一個密封容器內,在一般室溫下可存放4至5天;7.把鮮肉放人壓力鍋內,蒸至排氣孔噴氣,扣上限壓閥,遠離火源,可存放2至3天 。
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