怎樣保存雞肝 _怎樣

1、雞肝也屬于肉類,對于肉類最好的保存方法就是冷藏冷凍了。如果雞肝在零下18度的環境下,保存半年都是OK的。
【怎樣保存雞肝】2、但是不建議大家將雞肝反復解凍又冷凍,這樣雞肝的營養物質都會大大地流失,而且縮短了保質期,使雞肝的色澤也變得更差了。