1、把糖和水放入電飯鍋中燒開,大鍋邊緣上的糖用鏟子或者沾了水的刷子清理干凈 , 記住一定不能攪拌,攪拌了之后糖會變沙 。
2、電飯鍋里的糖漿煮到有點發黃的時候把火關掉 。
3、把泡打粉過篩,然后加入鍋中,用筷子或者打蛋器攪拌一下 , 你會立馬看到,鍋里的糖會生成很多的氣泡 。
【蜂窩糖的做法 蜂窩糖怎么做】4、把鍋里已經處理好的糖 , 倒入事先準備好的烤盤或平碟中,放涼之后就可以用刀切開吃了 。
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