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鲅魚餃子可以不放肉嗎

餃子生活百科

鲅魚餃子放肉是為了去腥，如果不想要放肉可以加一點檸檬汁，鲅魚餃子做法如下：
配料:鲅魚；
調料:韭菜、蔥姜水、細鹽、香油、味精；
步驟：
【鲅魚餃子可以不放肉嗎】1、把魚的肉切下，洗干凈，然后去皮，韭菜摘好，洗好，切好，放到盆子，調面 ， 把面調好后 ， 放到一邊醒好；
2、把魚肉剁好；
3、剁好以后，放入韭菜的盆里，加入油，攪拌，攪拌均勻時加入鹽，味精，少許的水，和一個雞蛋 ， 煮熟即可食用 。