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稻香村糕點的做法介紹 稻香村糕點的做法

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歡迎觀看本篇文章，小富來為大家解答以上問題 。稻香村糕點的做法，稻香村糕點的做法介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：低面粉250克，糖粉70克 ， 鹽1克，雞蛋1個 ， 奶酪50克，食用油70克，糯米粉150克，紫薯粉15克，糖50克，油炸食用油適量，餡料水適量，芝麻適量 。
2、用手動攪拌器攪拌糖 。
3、加入雞蛋，打勻 。
4、加入融化的奶酪，攪拌均勻 。
5、加入低粉和鹽 。
6、揉成球狀，用保鮮膜包好，冷藏20分鐘 。
7、同步制作餡料，糯米粉、紫薯粉、糖加適量水揉成團 。
8、均勻揉搓，靜置15分鐘 。
9、冷凍面團被分成大約19-20g的劑型 。
10、用75g月餅模具通過保鮮膜壓出圖案 。
【稻香村糕點的做法介紹 稻香村糕點的做法】11、依次壓入烤盤中出料 。
12、175度上下加熱12分鐘，再放入烤箱小火燜5分鐘取出 。
13、餅干略帶白色 。
14、將餡料分成19克和13小劑 。
15、通過按壓藥片把它放在餅干上面 。
16、蓋上另一塊餅干 ， 用手輕輕打圈壓實 。
17、在邊緣粘上芝麻 。
18、依次做 。
19、在鍋里放油，加熱 。
20、用小火把餅干兩面吹成黃色，經常翻動餅干，這樣底部就不會過度上色 。
21、把鍋里的油瀝干 ， 就完成了！
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。