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1.先將干辣椒洗凈，用開水浸泡3分鐘 ， 然后瀝干水分 ， 晾干備用 。
2.將菜籽油放入鍋底 。加熱至8層時，放入蔥、蒜炒熟，撈出關(guān)火 。
3.然后待油溫降至六成熱時，加入花椒、香葉、桂皮，蓋上鍋蓋 。5小時后，花椒油就做好了 。
標(biāo)簽:花椒正確做法
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