文章插圖
1.材料:五花肉500克，白菜150克 。
2.輔料:醬油10g，食用油300ml ， 香蔥15g ， 生姜10g，黃酒50ml，香菜5g ， 八角2個，腐乳(紅)2個，糖10g ， 十三香3g 。
3.五花肉洗凈，與姜片、蔥段、少許黃酒和水一起放入鍋中，煮至豬肉被切下 。
4.撈起瀝干水分，用牙簽在皮上插個洞，在皮上抹點醬油，晾干備用 。
5.把油放進(jìn)鍋里 。油熱時 ， 將皮的一面放入鍋內(nèi)，炸至皮變棕起水泡，翻面略煎 。
6.冷卻后，切成薄片 。
【廣西南寧扣肉汁怎么調(diào)制】7、皮朝下 ， 放入碗中，表面放八角、香菜、姜 。
8.把腐乳從碗里拿出來，用勺子碾碎 。
9.加入米酒、糖、鹽、十三香拌勻 。
10.把卷心菜洗干凈 。
11.將醬汁倒入肉碗里，然后將白菜放在表面，放入高壓鍋蒸30分鐘 。
12、30分鐘后，取出平底鍋，用碗扣住盤子 。翻過來扣肉 。
標(biāo)簽:廣西南寧肉醬配方小貼士
廣西南寧紅燒肉醬菜譜提示相關(guān)文章用鹵料雞蛋做法和配方活魚的做法和配方燒魚的正宗做法大全竅門潮汕腸粉醬汁配方西餐牛扒的做法和配方雪花肉丸子的做法和配方青蒜醬的做法和配方雞汁筍片面做法竅門茄汁蛋炒飯做法竅門烤全羊的做法和配方竅門以上介紹了廣西南寧紅燒肉汁的制作方法 。這篇文章已經(jīng)分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

• 年終一次獎金扣稅公式 年終一次性獎金怎么扣稅
• 南寧市圖書館 南寧市圖書館招聘
• 進(jìn)游戲時為什么扣話費呢
• 南寧市第三十三中地址
• 廣西桂平市屬于哪個市 廣西桂平市地圖
• 應(yīng)憐屐齒印蒼苔小扣柴扉久不開錯別字 應(yīng)憐屐齒印蒼苔小扣柴扉久不開的節(jié)奏劃分
• 淘寶店售假扣分多久恢復(fù)權(quán)重
• 駕駛證扣分什么時候恢復(fù)正常
• 火車退票扣多少手續(xù)費 火車票退票扣多少手續(xù)費2022
• 南寧市考全國消防證需要什么條件