文章插圖

1.先用清水將新鮮香椿芽上的灰塵和雜質(zhì)清洗干凈 。
2.其次，以500克左右的香椿芽為單位，放入沸騰的熱水鍋中焯水30-90秒，然后變色 。不要漂白太久 。
3.然后將燙過的香椿芽撈起，放入冷水中冷卻清洗 。
4.再后來，把香椿芽撿起來放置一會兒，控制好水分，以500g為單位整齊排列 ， 裝入塑料袋 。
5.最后 ， 將香椿芽快速冷凍，放入冰箱/冷柜中保存 。氣溫一般在-10℃左右 。
6.這種方法可以保存香椿約6-12個月 。
【香椿怎么保存 香椿的保存方法視頻】以上解釋了如何拯救香椿 。如何拯救香椿的視頻完成了 。希望能幫到你 。

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