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南棗和黑棗有什么分別

南棗和黑棗是南北方不同的特產(chǎn),功能也有所不同 。
【南棗和黑棗有什么分別】南棗:浙江傳統(tǒng)特產(chǎn) , 采用優(yōu)質(zhì)青棗精制而成 。有淌江紅棗和原紅蜜棗兩種 。皮色烏亮透紅,花紋細致,肉質(zhì)金黃,個大均勻,為棗中之珍品 。清朝時歲歲進貢,故有“貢棗”之稱 。主產(chǎn)于義烏、東陽、淳安、蘭溪等縣 。產(chǎn)品主銷于廣東、廣西、福建、江蘇、上海等省、市,還運銷東南亞各國和港澳地區(qū) 。南棗有滋腎養(yǎng)肝、健腦安神、補脾養(yǎng)胃、活血強心、養(yǎng)顏烏發(fā)、改善微循環(huán)和抗癌保健、潤心肺、止咳嗽、補五脈、治虛損之效 。黑棗:屬柿樹科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗、圓腦子等 , 廣泛分布于中國北方地區(qū) , 主要分為有核和無核兩種,主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等 。黑棗能補中益氣,養(yǎng)胃健脾,養(yǎng)血壯神,潤心肺,調(diào)營衛(wèi)、生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),解藥毒,調(diào)和百藥 。