【重結(jié)晶和再結(jié)晶的定義分別是什么】重結(jié)晶的定義：所謂重結(jié)晶是指在已經(jīng)形成的冰晶體顆粒大小的重新分布，即一些冰晶增大，而另一些減?。?并且大的冰晶愈長愈大，小的越來越小 ， 直至消失，在耐凍植物內(nèi)和耐冰昆蟲體內(nèi)，僅限于細胞外結(jié)冰，重結(jié)晶抑制作用可能比熱滯效應(yīng)更為重要；
再結(jié)晶的定義：當冷變形金屬加熱到足夠高的溫度以后，會在變形最劇烈的區(qū)域產(chǎn)生新的等軸晶粒來代替原來的變形晶粒，這個過程稱為再結(jié)晶，冷變形金屬再結(jié)晶后,其冷變形組織完全消失，加工硬化狀態(tài)也隨之消失，金屬重新獲得冷變形前的性能 。

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