文章插圖
冷拌木耳的做法很簡單 。只要步驟把握清楚，就能輕松做出美味的涼拌木耳 。
工具/材料
黑木耳、小蔥、大蒜、白糖、香醋、醬油、胡椒粉、剁椒等 。
詳細(xì)內(nèi)容
01.需要用冷水浸泡木耳至泡透，然后清洗干凈；
02.將適量的水倒入鍋中燒開，然后將泡好的木耳放入鍋中煮2到3分鐘 。
03.將煮熟的黑木耳放入冷水中淋浴，然后瀝干水，放入碗中備用；
04.取出一個空碗，然后將蒜和蔥切碎，放入碗中，加入適量生抽和香醋攪拌均勻；
05.盡早在鍋中準(zhǔn)備熱油，加入適量的辣椒提香，最后將熱油倒入準(zhǔn)備好的碗中；
06.將汁液倒入準(zhǔn)備好的木耳中，攪拌均勻后就是一道極其美味的涼拌木耳 。
【涼拌木耳的做法簡單做法】以上解釋了涼拌木耳的簡單方法 。本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助 。
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