
文章插圖
1.姜、蒜切片,蔥切成“馬耳朵”狀,當(dāng)歸切成4毫米厚的片 。將羊肉洗凈 , 切成3厘米見方的塊,放入湯鍋中,蘸水 。
2.炒鍋置火上,放油燒熱 , 放入姜蒜片、蔥爆炒,放入白湯,放入羊肉、味精、雞精、胡椒粉、料酒、當(dāng)歸 , 燒開,撇去浮沫,倒入高壓鍋,壓10分鐘,然后放入鍋內(nèi)登臺(tái) 。
【羊肉火鍋怎樣做才好吃?】說明了羊肉火鍋怎么做才好吃 。這篇文章已經(jīng)分享到這里了 。希望能幫到你 。
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