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餅子的家常做法大全視頻教程

知識經驗


餅子的家常做法大全視頻教程

文章插圖

1.材料:玉米粉300克，水適量，酵母3克，小蘇打1克，糖1克 。
2.將溫水倒入碗中，加入酵母和糖 ， 攪拌溶解 。
3.將玉米粉倒入鍋中，加入酵母水 ， 加水 ， 一點點加，邊加邊用筷子攪拌 ， 最后就松了 。
4.將玉米粉揉成面團，用保鮮膜封好，放在溫暖的地方發酵2小時 。在發酵好的面團中加入少許小蘇打水，揉勻 。
5.用手將表面圓化成橢圓；把鍋放在火上，不放油，把餅一個個粘在鍋里，小火煎2分鐘，然后倒入不到餅1/3的水，蓋上鍋蓋，小火燉15分鐘左右 。
【餅子的家常做法大全視頻教程】以上解釋了蛋糕的家常做法 。本文視頻教程到此結束 。希望能幫到大家 。