1. 首頁 > 生活經驗 > >

野豬肉怎么做好吃

野豬生活百科

炒野豬肉
食材用料：去皮野豬肉300克，姜5克 ， 蒜10克，料酒20克 ， 油10克，生粉20克，生抽20克，麻油5克，尖椒5克 。
1、尖椒切圈備用，蒜切片備用 ， 姜切片備用，野豬肉切片倒入碗中，加入生粉、生抽、料酒、麻油攪拌均勻，腌制10分鐘 。
【野豬肉怎么做好吃】2、熱鍋加油 ， 放入肉片炒至變色，加入尖椒圈、蒜片、姜片大火炒15分鐘，出鍋裝盤 ， 完成 。