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1、很多人都認為黑玉米是轉基因食品 ， 所以覺得不能吃 。
2、其實不是 。黑玉米是傳統的雜交育種方式獲得 。黑玉米是玉米的一種特殊類型，其籽粒角質層不同程度地沉淀黑色素，外觀烏黑發亮 。籽粒富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質和各種氨基酸，營養含量明顯高于其他谷類作物 。
【黑玉米為什么不能吃】3、其實黑玉米是可以放心食用的 ， 但是對于消化不好的朋友還是少吃一些為好 。

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