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小伙伴們好,最近小跳發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于普洱茶的保存這個(gè)都頗為感興趣的 , 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、循環(huán)空氣
2、云南省思茅市普洱茶文化研究會(huì)副會(huì)長何世華說 , 流通空氣中氧氣較多,有利于茶葉中一些微生物的繁殖,從而加速茶葉的變化 。但是普洱茶不能掛在陽臺(tái)上,這樣擺放的茶葉會(huì)被吹走,茶味也會(huì)被吹走,喝起來感覺平淡無味 。所以空氣要有適度的流通,但不能放在風(fēng)口 。另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉會(huì)變質(zhì) 。所以不能放在廚房或其他有生活氣味或工業(yè)氣味的環(huán)境中 。
3、等溫
4、普洱茶的溫度不能太高也不能太低 。溫度應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境而定 。沒有必要人為地創(chuàng)造溫度 。正常的室內(nèi)溫度就好,最好常年保持在20-30攝氏度之間 。溫度過高會(huì)加速茶葉發(fā)酵 , 變酸 。相對(duì)來說,普洱茶春夏秋的變化會(huì)比冬天快 。不管什么時(shí)候 , 普洱茶都不要放在陽光下暴曬 , 最好放在陰涼處 。
5、中等濕度
6、現(xiàn)在的好普洱茶要存放在干燥的倉庫里,也就是說存放在干燥的環(huán)境里,避免潮濕 。太干燥的環(huán)境會(huì)減緩普洱茶的陳化,所以一定要有一定的水分 。在相對(duì)干燥的環(huán)境中,可以在茶葉旁邊放一小杯水,稍微增加空氣中的濕度 。但是太潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的變化很快,經(jīng)常發(fā)霉 , 使茶葉不能食用 。濕度應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的人工控制,年平均濕度不應(yīng)高于75% 。由于沿海地區(qū)是溫暖的海洋性氣候,雨季的濕度會(huì)高于75% , 所以更要注意及時(shí)開窗通風(fēng)分水 。
【普洱茶的保存 普洱茶的保存方法和技巧】本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助 。
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